CAMEMBERT DI BUFALA 250G

  • origineOrigine
    ITALIE
  • animalAnimal
    Bufflonne
  • laitLait
    Pasteurisé

7,40 

soit 29,60€ / le kg

Le crémeux de bufflone est un fromage à base de lait de bufflone pasteurisé. C’est un fromage à pâte molle onctueuse, à la croûte blanche légèrement ivoire et duveteuse et à la pâte d’un blanc clair. Son goût est proche de celui d’une mozzarella avec une texture rappellant celle du camembert de Normandie. Il est très équilibré et sa texture est crémeuse.

Détails

Matière grasse : 28%

Informations complémentaires

Poids 250 g