Faisselle fermière BIO

Cette faisselle est Bio et Fermière. Vous connaissez la différence entre fromage blanc et faisselle ? La base est identique à celle du Fromage blanc dans ce sens où on a ajouté de la présure qui permet de cailler le lait. La différence entre la faisselle et le fromage blanc est la durée d’égouttage puisque la faisselle est moins égouttée.
Elaborée de façon artisanale et moulée à la louche, nous avons déjà notre fan club !